Успешният бизнес се прави с бутилка хубаво вино.”

 

 

 

Винарската изба и лозовият масив на "Балар" АД са разположени в района на с. Скалица под Манастирските възвишения - на около 30 км. югозападно от гр. Ямбол. В близост до тях е създаден изкуствен воден басейн, заобиколен от зелени ливади и овощни градини, разкриващи красотата на местността. Защитеността на района от северните ветрове, почвата с добра водопропускливост, голямото количество слънчеви дни, както и редуцираният добив от 400 кг. от декар, са предпоставка за получаването на богати, плътни и запомнящи се качествени червени вина от сортовете Каберне Совиньон, Мерло, Сира и Пети Вердо. Очарование Вината се произвеждат в ограничени серии и съзряват минимум шест месеца във френски дъбови бъчви. С бутилковото развитие на виното се оформя букета от аромати и вкусове, придаващи изтънченост и класа. Всяко едно вино е божествено творение на тероара и фантазията на винарите. Основна цел на "Балар" АД е да създава и продава бутикови червени вина със собствен стил и облик, предназначени за истински ценители. Вината от линията К ще обогатят представите на ценителите на бутикови и класни вина. Отпивайки глътка вино ще изпитате любов и божествена наслада, ще изживеете опиянение и съблазън.

Вината са с наситен рубинено червен цвят с елегантни игриви отблясъци. Пленителните виолетови нюанси загатват удоволствието и магията, съдържащи се във виното. В аромата преобладават уханията на сочни череши, узрели горски плодове, сушени сливи и шоколад. Разкошният букет от сладки аромати е преплетен с пикантни тонове на индийско орехче и карамфил. Хармонията се допълва от нежните нотки на ванилия и карамел, а тайнствените тонове на дъб формират облика на виното. Вината "К" са Копнеж. Във всяко едно от тях е заключено впечатляващо очарование, което предизвиква сетивата и отваря душите. Вкусът е с топло завладяващо начало, потвърждаващо ароматното разнообразие. Акцентите на червени плодове и финесът на кадифени танини са отличителна черта за структурата на вината. Послевкусът е дълъг и незабравим, носещ тайнствения заряд на страстна целувка, която искате да повторите.

Карта